Brazil Serra Negra Espresso

Der Kaffee kommt aus Ostbrasilien, Region Minas Gerais. Dieser natürlich verarbeitete Kaffee wird von verschiedenen Bauern produziert. Serra Negra, oder „Black Mountain“, ist ein brasilianisches Profil, das das klassischste Profil aus dem südlichen Teil von Minas Gerais, der Anbauregion mit Carmo de Minas, aufgreift. Das Tassenprofil ist glatt, mit Noten von Milchschokolade, Nüssen und einem kräftigen Körper.
The coffee comes from East-Brazilia, region of Minas Gerais. This natural prozessed coffee are produced from various farmers. Serra Negra, or “black mountain” is a Brazilian profile that captures the most classic profile from south part of Minas Gerais, the growing region that includes Carmo de Minas. Cup profile is smooth, with notes of milk chocolate, clean nuts, and a heavy body.
Aufbereitung: natural
Varietät: Bourbon. Yellow bourbon, Typica, Catuai
Anbauhöhe: 900 – 1200 masl
Körper: kräftig
Süße: Nüsse, Milchschokolade
Säure: mild
Zubereitungsempfehlung: für alle Espressozubereitungsarten
 

6,90 

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