Wer guten Kaffee will, braucht nicht nur gute Bohnen – sondern auch sauberes Equipment. Denn: Alte Kaffeefette, Kalk und abgestandenes Wasser killen jedes noch so schöne Aroma. Egal, ob du mit dem Siebträger arbeitest oder einfach deine Filtermaschine jeden Morgen anschmeißt – ein bisschen Pflege tut deinem Kaffee gut.
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Saubere Sache – So bringst du deine Kaffeemaschine & dein Equipment auf Hochglanz
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How To Siebträgermaschine - Wie du deinen ersten Espresso einstellst
Du hast dir eine Siebträgermaschine geholt. Glückwunsch. Wirklich. Das ist ein großes Ding. Und vielleicht das Beste daran: Ab jetzt bestimmst du, was in die Tasse kommt. Aber genau da fängt’s an, kompliziert zu werden. Denn was theoretisch ganz einfach klingt – Kaffee rein, Wasser drauf, fertig – ist in der Praxis oft eine ziemlich zähe Angelegenheit.